材料

神户牛肉（可用其他牛肉代替）70克，番茄30克，黄瓜30克，胡萝卜30克，洋葱、香菜、番茄粒各10克。调料泰国鱼露15克，青柠檬原汁8克，泰国顶上牌香椒油（香味很浓）10克，色拉油10克，葱丝3克。

做法

1、神户牛肉切6厘米长、3厘米宽的条。锅内放油，五成热时，下牛肉小火煎2分钟至六成熟待用。

2、将黄瓜、胡萝卜切条，番茄切片，分层装入盘中，上面摆放已煎好的牛肉。

3、将鱼露、柠檬汁、香椒油、香菜、番茄、洋葱粒调成成沙律汁，淋在牛肉上，上面点缀葱丝即可。

材料：神户牛肉、黑胡椒、盐、食用油

　　做法：

　　1.牛肉按纹理切好，用上好的黑胡椒和盐腌制40分钟。

　　2.把锅烧的很热很热，放一点点油，然后把牛肉放入煎至8分熟即可。(有铁板的话，放铁板上煎更好)

你好，神户牛肉通常是用高级和牛制作的，它有着非常嫩和美味的口感。以下是一些制作神户牛肉的基本步骤：

材料：

- 神户牛肉

- 盐和黑胡椒

- 橄榄油

- 面包屑

- 黄油

步骤：

1. 取出神户牛肉，并在室温下放置一段时间，让牛肉回到室温，这样煮熟的时候更加均匀。

2. 在牛肉上均匀地涂抹盐和黑胡椒。

3. 在平底锅中加入橄榄油，并将锅加热至中高温度。

4. 将神户牛肉放入平底锅中，煎煮2-3分钟，直到表面呈金黄色。

5. 翻转牛肉，并在另一面煎煮1-2分钟。

6. 将面包屑覆盖在牛肉上，轻轻按压使其附着在牛肉上。

7. 在锅中加入黄油，并将锅加热至中温度。

8. 将牛肉放入烤箱中烤制，直到肉质达到所需的熟度（一般为中等熟度）。

9. 取出牛肉，让其在盘子中静置2-3分钟。

10. 切成薄片，享用美味的神户牛肉。

材料

神户牛肉（可用其他牛肉代替）70克，番茄30克，黄瓜30克，胡萝卜30克，洋葱、香菜、番茄粒各10克。调料泰国鱼露15克，青柠檬原汁8克，泰国顶上牌香椒油（香味很浓）10克，色拉油10克，葱丝3克。

做法

1、神户牛肉切6厘米长、3厘米宽的条。锅内放油，五成热时，下牛肉小火煎2分钟至六成熟待用。

2、将黄瓜、胡萝卜切条，番茄切片，分层装入盘中，上面摆放已煎好的牛肉。

3、将鱼露、柠檬汁、香椒油、香菜、番茄、洋葱粒调成成沙律汁，淋在牛肉上，上面点缀葱丝即可。

关于这个问题，神户牛肉是日本著名的高级牛肉品种，肉质细腻，口感鲜美。以下是神户牛肉的简单做法：

材料：

神户牛肉（切成薄片）、蘑菇、洋葱、胡萝卜、蒜末、盐、黑胡椒、花椒粉、酱油、料酒、生抽、鸡精、油

做法：

1. 将蘑菇、洋葱、胡萝卜切成条状备用。

2. 将锅烧热，加入油，待油热后加入蒜末煸炒。

3. 加入牛肉片翻炒，加入少量盐、黑胡椒和花椒粉翻炒均匀。

4. 将牛肉片盛出，锅中再加入油，加入蘑菇、洋葱、胡萝卜翻炒。

5. 加入少量盐、酱油、料酒、生抽和鸡精调味，翻炒均匀。

6. 将炒好的蔬菜放在神户牛肉片上即可享用。

温馨提示：神户牛肉肉质细腻，不需要过多烹饪，以保持原味。翻炒时火候要掌握好，以免过熟。

1. 先准备好刀和小铲子 2. 热盘上倒上少许油 将冬瓜片、红薯片、香菇放入热盘上 3. 煎时在食材上面撒上少量的食盐和黑胡椒粉 4. 神户牛肉登场 5. 将牛肉用两个刀切至等大的小块 6. 不要着急哦煎牛肉时要有耐心 7. 长条的牛肉准备切至小块 8. 切完之后很漂亮哦！ 9. 将煎好的牛肉和蔬菜都放在盘子上面