天气马上热起来了，今天做点冰激凌出来。本来以为只能出个八杯左右的，结果出了十杯还在有。然后我就以为可以出个十八碗，但是最后做出十四碗。
·这个配方是2.5公斤牛奶、100克白砂糖、2.5克盐、100克淡奶油，打发时间大概在20分钟左右。这个机器还是挺给力的，就是有点费电。
·打好的冰激凌放冰箱冷冻3个小时，再拿出来继续搅拌，大概在10分钟左右就可以了。
这个时候已经非常细腻了，装杯的时候一定要小心，不然很容易洒出来。我这里用的是300毫升的杯子。
天气马上热起来了，今天做点冰激凌出来。本来以为只能出个八杯左右的，结果出了十杯还在有。然后我就以为可以出个十八碗，但是最后做出十四碗。
·这个配方是2.5公斤牛奶、100克白砂糖、2.5克盐、100克淡奶油，打发时间大概在20分钟左右。这个机器还是挺给力的，就是有点费电。
·打好的冰激凌放冰箱冷冻3个小时，再拿出来继续搅拌，大概在10分钟左右就可以了。
这个时候已经非常细腻了，装杯的时候一定要小心，不然很容易洒出来。我这里用的是300毫升的杯子。